Tiểu đường thai kỳ rất dễ gặp phải ở chị em khi đang mang thai vào tuần thứ 24 – 28. Do đó, nhiều chị em lựa chọn cách kiêng đường để tránh gặp phải những vấn đề nghiêm trọng ảnh hưởng đến mẹ và con. Vậy, kiêng đường hoàn toàn có phải là giải pháp tối ưu? 1. Tiểu đường thai kỳ là gì? Theo định nghĩa của Tổ chức Y tế thế giới (WHO), đái tháo đường thai kỳ (hay tiểu đường thai kỳ) “là tình trạng rối loạn dung nạp glucose ở bất kỳ mức độ nào, khởi phát hoặc được phát hiện lần đầu tiên trong lúc mang thai”. Tình trạng này thường không có triệu chứng và chỉ được phát hiện khi đi khám thai định kỳ. Cơ thể mẹ cần nguồn năng lượng nhiều hơn so với thông thường, đồng nghĩa với việc lượng đường trong máu cần được chuyển hóa nhiều hơn. Tuy […]

Việc ăn uống đóng vai trò quan trọng trong phòng ngừa nhiều bệnh tật. Do đó, hầu hết các phương pháp điều trị không dùng thuốc hiện nay đều bắt đầu bằng việc thay đổi chế độ ăn uống. Nhất là ở bệnh nhân tiểu đường, chế độ ăn kiêng đường mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe không chỉ giúp kiểm soát được lượng đường trong máu mà còn hạn chế nguy cơ xuất hiện các biến chứng. 1. Chế độ ăn kiêng đường là gì? Chế độ ăn kiêng đường có nghĩa là thực hiện chế độ ăn uống khoa học và có kiểm soát lượng thực phẩm được dung nạp vào mỗi ngày. Với những người mắc bệnh tiểu đường thì lượng thực phẩm có chứa carbohydrate được đo lường cẩn thận theo từng cá nhân. Tuy nhiên, ăn kiêng đường không có nghĩa là tuyệt đối không được dùng đường . Vì cơ thể chúng […]

Trà xanh không chỉ là thức uống giúp đầu óc minh mẫn tỉnh táo mà còn biết đến với rất nhiều lợi ích sức khỏe như bảo vệ hệ thống tim mạch, giảm cholesterol, cải thiện trí lực, giảm cân và giữ dáng. 1. Dược tính quý giá có trong Trà xanh Trà xanh giàu các polyphenol như flavonoid và catechin – chất có chức năng “dọn dẹp” các gốc oxy hóa vô cùng mạnh mẽ. Những hoạt chất này có tác dụng làm giảm sự hình thành và trung hòa các gốc tự do trong cơ thể. Đồng thời bảo vệ các tế bào và các phân tử khỏi các tổn thương. Các gốc tự do này được cho là đóng một vai trò quan trọng trong quá trình lão hóa, ung thư và các bệnh lý khác. Một trong những hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ có trong trà chính là Epigallo Gallate (EGCG). Nó đã được […]

Cây cỏ ngọt có hàm lượng đường nhiều hơn gấp 300 lần so với đường mía. Tuy nhiên nó không làm tăng lượng đường trong cơ thể đối với người sử dụng. Do vậy cây cỏ ngọt rất thích hợp với người bị tiểu đường, béo phì và huyết áp cao. Đường cỏ ngọt là loại gia vị có giá trị dinh dưỡng cao và rất có lợi cho sức khỏe. Lợi ích của cỏ ngọt sẽ khiến bạn bất ngờ khi sử dụng. 1. Cây cỏ ngọt Stevia là gì? Cỏ ngọt Stevia có tên khoa học là Stevia rebaudiana, thường được gọi là lá đường, lá mật, hoặc lá ngọt bởi nó ngọt hơn rất hàng trăm lần đường ăn thông thường. Người ta thường sử dụng lá Stevia để làm ngọt đồ uống và điều vị cho các loại thuốc thảo dược. Từ xưa người ta cũng phát hiện ra những tác dụng của cỏ ngọt dùng trong […]

Vị ngọt là hảo vị không thể thiếu trong cuộc sống hằng ngày. Nhưng với những người mắc bệnh tiểu đường thì vị ngọt gần như là thứ “xa xỉ”. Đó là lý do đường ăn kiêng chiết xuất tự nhiên như từ cỏ ngọt được tìm ra nhằm giúp cho những người kiêng đường vẫn có thể thưởng thức được vị ngọt mà vẫn đảm bảo an toàn. 1. Chế độ kiêng đường đối với người mắc tiểu đường Tiểu đường là tình trạng rối loạn chuyển hóa và hiện nay vẫn chưa có phương pháp nào giúp điều trị khỏi hẳn. Người mắc bệnh tiểu đường thường rất kiêng khem trong việc sử dụng đường kính saccharose (tức đường kính). Đường kính mang nhiều năng lượng, gây tăng nhanh nồng độ đường trong máu. Để kiểm soát đường huyết, cơ thể phải tăng tiết insulin. Nếu đường huyết không được kiểm soát sẽ dẫn tới những tổn thương nghiêm […]

Tỏi là món ăn quen thuộc và gần như có mặt ở mọi gian bếp trong gia đình. Thực tế, ngoài vai trò như một loại gia vị thì tỏi còn được xem là một dược liệu quý với nhiều tác dụng hiếm có – khó tìm, cực kỳ tốt cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu 5 lợi ích nổi bật nhất đối với sức khỏe của dược liệu tỏi qua bài viết sau. 1. Đặc tính quý giá của dược liệu tỏi Tỏi mang lại nhiều lợi ích sức khỏe vượt bậc so với kích thước nhỏ nhắn của nó. Ngay từ xa xưa, tỏi được dùng như một vị thuốc để trừ phong hàn, giải cảm lạnh và tăng đề kháng cho người bệnh. Ngày nay, người ta chứng minh rằng hầu hết các lợi ích của tỏi là do các hợp chất lưu huỳnh được hình thành khi một tép tỏi được băm nhỏ, nghiền nát […]